Иглокожие и моллюски

Иглокожие — морские животные, которые оби­тают на морском дне и в большинстве своем свободно по нему передвигаются. Это морские звезды, морские ежи, офиуры, голотурии (их назы­вают также морскими огурца­ми). Иглокожие бывают самых разных размеров — и милли­метровые, и метровые. Мор­ские звезды и офиуры имеют звездчатую форму, морские ежи похожи на шары, диски и даже сердечки, морские огурцы вытянуты. Все эти жи­вотные способны к регенера­ции — они могут отращивать части своего тела.

Тело взрослого иглокожего имеет две стороны — оральную и аборальную. На оральной стороне, что нетрудно запом­нить по созвучию, находится рот, на аборальной — аналь­ное отверстие. На оральной стороне также располагаются амбулакральные ножки. Это часть амбулакральной, или воднососудистой, системы — уникального образования, которое есть только у иглокожих. Эта система служит для дыхания, движения, осязания и выделения. Она представ­ляет собой сеть из пяти каналов и околоротового кольца. В каналах находится жидкость, похожая по составу на морскую воду. Собственно, это и есть морская вода, только несколько измененная организмом животного. Поступает вода туда че­рез особую пористую мадрепоровую пластинку. Наполняя каналы, жидкость способствует тому, что давление вне и внутри животного выравни­вается.

Двигаются иглокожие с помощью амбу­лакральной системы так. Жидкость, поступая внутрь, наполняет ножки, которые растягива­ются и присасываются к поверхности. Затем они сокращаются и позволяют животному пе­ремещаться. Морская звезда с помощью этих ножек способна открывать раковины двуствор­чатых моллюсков, которые служат ей пищей.

Из вышесказанного ясно, что иглокожее передвигается оральной стороной вниз. Но это справедливо только для морских звезд, офиур и мор­ских ежей. А вот морская ли­лия, которая тоже относится к иглокожим, ведет сидячий образ жизни и к поверхности прикрепляется аборальной сто­роной. Само же тело ее похоже на цветок, отсюда и название. А у морского огурца оральная сторона впереди.

Всего этих разнообразных животных — иглокожих — насчитывается около 7000 ви­дов.

Как охотится морская звезда?

Хищная морская звезда под названием красный астериас передвигается по дну с помощью амбула­кральных ножек и охо­тится за двустворчатыми моллюсками, в том числе за морским гребешком. Когда астериас находит добычу, то хватает ее сво­ими руками-лучами, раз­двигает створки и при­ступает к трапезе. Но не поглощает моллюска, а выворачивает нижний от­дел своего желудка и обво­лакивает им жертву. Же­лудочный сок частично ее переваривает. Остальное от­правляется во второй, верх­ний, желудок для оконча­тельной обработки.

Как устроен морской еж?

Морской еж удерживает определенную форму при помощи известкового панци­ря, к которому прикреплены иглы. Они подвижны благодаря суставной сумке и мышцам. Длина самих игл бывает раз­ной — от 1 мм до 25 см. Но не только игла­ми интересны эти животные. Обычно они живут 30—35 лет, но есть и такие, которые способны, не старея, прожить до 200 лет.

Пробивающий скалы

Морской еж-скаловерт назван так вполне заслуженно. Он просверливает себе нор­ки-убежища в мертвых кораллах. Делает он это с помощью особых зубов, которые у морских ежей носят название аристоте­лев фонарь (потому что впервые описал их Аристотель). Животные скрываются в этих ямках от морского прилива.

Такие разные моллюски

На Земле насчитывается, по разным оценкам, от 100 000 до 200 000 ви­дов моллюсков. Они могут жить на суше, как, например, улитки, но больше всего мол­люсков в воде. Среди всех оби­тателей Мирового океана они составляют больше чем пятую часть. Это и кальмары, и кара­катицы, и осьминоги.

Моллюски — мягкотелые животные, о чем говорит их название, которое в переводе с латинского означает «мягонький». Обычно тело мол­люска — это туловище, голова и нога. В голове есть глотка и язык, точнее, валик с теркой, которая называется радула. У двустворчатых моллюсков голова практически полно­стью редуцирована, то есть от­сутствует. У брюхоногих мол­люсков на брюшной стенке тела имеется вырост — нога, с помощью которой животное двигается. Моллюски, у ко­торых раковина прикрывает тело только сверху, с помощью ноги прикрепляются к твер­дой поверхности посредством вертикальных мышц. У других моллюсков нога втягивается внутрь раковины. У голово­ногих моллюсков конечности отходят от головы и пред­ставляют собой щупальца. От боковой стенки тела отходит складка-мантия, которая со­общается с внешней средой. В мантии находится так назы­ваемый мантийный комплекс органов.

У многих моллюсков име­ется наружный скелет — ра­ковина. Она бывает самых разнообразных форм. У дву­створчатых моллюсков рако­вина состоит из двух створок, а у брюхоногих — закручена спирально. Большинство мол­люсков как раз и являются брюхоногими.

Многие моллюски, главным образом пресноводные и сухо­путные, в результате деятель­ности человека оказались под угрозой вымирания. Их добы­вают для пропитания, как, на­пример, устриц, а также для получения перламутра и жем­чуга. Теперь эти моллюски на­ходятся под охраной.

Некоторые моллюски иногда на время становятся расте­ниями. Они накапливают хлоропласты съеденных водо­рослей, зеленеют и оказываются способны к фотосинтезу. Такое явление называется клептопластией, и другие жи­вотные к нему не способны.

Двустворчатые моллюски в большинстве своем отфильтровывают всякую мелкую жив­ность, пропуская через себя воду, и практически не двигаются. Некоторые при этом прикрепля­ются к скалам или водорослям биссусом — осо­быми нитями, которые сами выделяют. Моллю­ски камнеточцы выделяют содержащий кисло­ту секрет, с помощью которого делают ходы в известняке и закрепляются там. Так они могут повреждать даже бетон.

Брюхоногие моллюски обитают повсюду, но главным образом — в морях: и на мелководье, и на больших глубинах. В основном они ползают по дну, некоторые зарываются в него, а некото­рые и плавают. У таких брюхоногих, как и голо­воногих, нет раковины.

Наземные моллюски дышат кислородом, ползают по земле и растениям, а при неблаго­приятных условиях впадают в спячку.

Питаются брюхоногие водорослями, донны­ми отложениями, а иногда и своими собрать­ями — двустворчатыми моллюсками. Так, на­пример, поступает мурекс. Чтобы пообедать, он выделяет кислоту из специальной подушеч­ки на своей ноге. Этой кислотой он обрабатыва­ет раковину добычи, потом скребет своей раду­лой, потом снова обрабатывает кислотой. В кон­це концов в раковине образуется дырочка, через которую мурекс и выедает содержимое.

Моллюски имеют довольно большое прак­тическое значение, например в круговороте веществ в водоемах, поедая разнообразные ор­ганические отложения. Многими моллюсками питаются рыбы, киты и ластоногие. В рако­винах морских трубачей образуются черные и розовые жемчужины, а пурпурные улитки выделяют особый секрет, из которого люди получают пурпурную краску. Однако моллю­ски могут приносить и вред, например поедая культурные растения.

Сколько может прожить виноградная улитка?

Виноградная улитка — брюхоногий мол­люск, который впадает зимой в спячку, за­рываясь в почву. Так она переживает хо­лода. А живет улитка обычно семь-восемь лет. Чаще всего ее жизнь заканчивается в желудке какого-нибудь зверя или птицы. Однако известен случай, когда улитка, которую держали дома, спокойно прожила там тридцать лет.

Лен или биссус?

В старину существовала красивая тонкая шелковистая ткань — виссон. Рассказыва­ют, что делали ее из совершенно разных материалов. Одним из них был лен, кото­рый искусные ткачи выделывали очень тонко. А другим материалом был биссус, выделяемый многими моллюсками. Когда биссус одного моллюска затвердевает, он превращается в пучок шелковистых ни­тей длиной примерно 6 см и массой всего 1—2 г. Можно себе представить, сколько моллюсков приходилось собрать и обра­ботать, чтобы выделать ткань.

Инстинкт дома

Брюхоногий моллюск мор­ское блюдечко живет в полосе прибоя. Во время прилива он питается — соскребает своей радулой водоросли, ползая по кам­ням. А когда наступает отлив, он возвращается всякий раз на одно и то же место. Такое явление называется инстинктом дома или хомингом.

Вопросы для самопроверки

1. Зачем морской еж-скаловерт просверли­вает норки в кораллах?
2. Что помогает морской звезде двигаться?
3. Сколько у моллюсков ног?
4. Каких моллюсков больше всего?
5. Про какую старинную ткань рассказыва­ют, что ее раньше делали из нитей, выде­ляемых моллюсками?
6. Какого цвета кровь у го­ловоногих?
7. Чем каракатица отлича­ется от кальмара?
8. Как меняется цвет у голо­воногих?

Ответы

1. Морской еж хочет укрыться в надежном убежище, чтобы его не унес морской прилив.
2. Морской звезде помогает двигаться амбулакральная (воднососудистая) система.
3. У брюхоногих и двустворчатых одна нога, а у го­ловоногих — много щупалец, отходящих от головы.
4. Больше всего брюхоногих моллюсков.
5. Так рассказывают про ткань под названием виссон. Однако по другой версии, ее выделывали из тонкого льна.
6. У головоногих голубая кровь, потому что у них вместо гемоглобина имеется гемоцианин, у молекулы которого другая структура и присутствует медь вместо железа.
7. У каракатицы есть остатки раковины, расположенной на спине. У кальмара раковины нет.
8. Цвет у головоногих меняется благодаря мешочкам с краской — хроматофорам, а зависит он от настроения и цвета окружающей среды.