Иглокожие — морские животные, которые обитают на морском дне и в большинстве своем свободно по нему передвигаются. Это морские звезды, морские ежи, офиуры, голотурии (их называют также морскими огурцами). Иглокожие бывают самых разных размеров — и миллиметровые, и метровые. Морские звезды и офиуры имеют звездчатую форму, морские ежи похожи на шары, диски и даже сердечки, морские огурцы вытянуты. Все эти животные способны к регенерации — они могут отращивать части своего тела.

Тело взрослого иглокожего имеет две стороны — оральную и аборальную. На оральной стороне, что нетрудно запомнить по созвучию, находится рот, на аборальной — анальное отверстие. На оральной стороне также располагаются амбулакральные ножки. Это часть амбулакральной, или воднососудистой, системы — уникального образования, которое есть только у иглокожих. Эта система служит для дыхания, движения, осязания и выделения. Она представляет собой сеть из пяти каналов и околоротового кольца. В каналах находится жидкость, похожая по составу на морскую воду. Собственно, это и есть морская вода, только несколько измененная организмом животного. Поступает вода туда через особую пористую мадрепоровую пластинку. Наполняя каналы, жидкость способствует тому, что давление вне и внутри животного выравнивается.

Двигаются иглокожие с помощью амбулакральной системы так. Жидкость, поступая внутрь, наполняет ножки, которые растягиваются и присасываются к поверхности. Затем они сокращаются и позволяют животному перемещаться. Морская звезда с помощью этих ножек способна открывать раковины двустворчатых моллюсков, которые служат ей пищей.
Из вышесказанного ясно, что иглокожее передвигается оральной стороной вниз. Но это справедливо только для морских звезд, офиур и морских ежей. А вот морская лилия, которая тоже относится к иглокожим, ведет сидячий образ жизни и к поверхности прикрепляется аборальной стороной. Само же тело ее похоже на цветок, отсюда и название. А у морского огурца оральная сторона впереди.
Всего этих разнообразных животных — иглокожих — насчитывается около 7000 видов.
Как охотится морская звезда?
Хищная морская звезда под названием красный астериас передвигается по дну с помощью амбулакральных ножек и охотится за двустворчатыми моллюсками, в том числе за морским гребешком. Когда астериас находит добычу, то хватает ее своими руками-лучами, раздвигает створки и приступает к трапезе. Но не поглощает моллюска, а выворачивает нижний отдел своего желудка и обволакивает им жертву. Желудочный сок частично ее переваривает. Остальное отправляется во второй, верхний, желудок для окончательной обработки.

Как устроен морской еж?
Морской еж удерживает определенную форму при помощи известкового панциря, к которому прикреплены иглы. Они подвижны благодаря суставной сумке и мышцам. Длина самих игл бывает разной — от 1 мм до 25 см. Но не только иглами интересны эти животные. Обычно они живут 30—35 лет, но есть и такие, которые способны, не старея, прожить до 200 лет.

Пробивающий скалы
Морской еж-скаловерт назван так вполне заслуженно. Он просверливает себе норки-убежища в мертвых кораллах. Делает он это с помощью особых зубов, которые у морских ежей носят название аристотелев фонарь (потому что впервые описал их Аристотель). Животные скрываются в этих ямках от морского прилива.

Такие разные моллюски
На Земле насчитывается, по разным оценкам, от 100 000 до 200 000 видов моллюсков. Они могут жить на суше, как, например, улитки, но больше всего моллюсков в воде. Среди всех обитателей Мирового океана они составляют больше чем пятую часть. Это и кальмары, и каракатицы, и осьминоги.

Моллюски — мягкотелые животные, о чем говорит их название, которое в переводе с латинского означает «мягонький». Обычно тело моллюска — это туловище, голова и нога. В голове есть глотка и язык, точнее, валик с теркой, которая называется радула. У двустворчатых моллюсков голова практически полностью редуцирована, то есть отсутствует. У брюхоногих моллюсков на брюшной стенке тела имеется вырост — нога, с помощью которой животное двигается. Моллюски, у которых раковина прикрывает тело только сверху, с помощью ноги прикрепляются к твердой поверхности посредством вертикальных мышц. У других моллюсков нога втягивается внутрь раковины. У головоногих моллюсков конечности отходят от головы и представляют собой щупальца. От боковой стенки тела отходит складка-мантия, которая сообщается с внешней средой. В мантии находится так называемый мантийный комплекс органов.
У многих моллюсков имеется наружный скелет — раковина. Она бывает самых разнообразных форм. У двустворчатых моллюсков раковина состоит из двух створок, а у брюхоногих — закручена спирально. Большинство моллюсков как раз и являются брюхоногими.
Многие моллюски, главным образом пресноводные и сухопутные, в результате деятельности человека оказались под угрозой вымирания. Их добывают для пропитания, как, например, устриц, а также для получения перламутра и жемчуга. Теперь эти моллюски находятся под охраной.
Некоторые моллюски иногда на время становятся растениями. Они накапливают хлоропласты съеденных водорослей, зеленеют и оказываются способны к фотосинтезу. Такое явление называется клептопластией, и другие животные к нему не способны.
Двустворчатые моллюски в большинстве своем отфильтровывают всякую мелкую живность, пропуская через себя воду, и практически не двигаются. Некоторые при этом прикрепляются к скалам или водорослям биссусом — особыми нитями, которые сами выделяют. Моллюски камнеточцы выделяют содержащий кислоту секрет, с помощью которого делают ходы в известняке и закрепляются там. Так они могут повреждать даже бетон.
Брюхоногие моллюски обитают повсюду, но главным образом — в морях: и на мелководье, и на больших глубинах. В основном они ползают по дну, некоторые зарываются в него, а некоторые и плавают. У таких брюхоногих, как и головоногих, нет раковины.

Наземные моллюски дышат кислородом, ползают по земле и растениям, а при неблагоприятных условиях впадают в спячку.
Питаются брюхоногие водорослями, донными отложениями, а иногда и своими собратьями — двустворчатыми моллюсками. Так, например, поступает мурекс. Чтобы пообедать, он выделяет кислоту из специальной подушечки на своей ноге. Этой кислотой он обрабатывает раковину добычи, потом скребет своей радулой, потом снова обрабатывает кислотой. В конце концов в раковине образуется дырочка, через которую мурекс и выедает содержимое.
Моллюски имеют довольно большое практическое значение, например в круговороте веществ в водоемах, поедая разнообразные органические отложения. Многими моллюсками питаются рыбы, киты и ластоногие. В раковинах морских трубачей образуются черные и розовые жемчужины, а пурпурные улитки выделяют особый секрет, из которого люди получают пурпурную краску. Однако моллюски могут приносить и вред, например поедая культурные растения.
Сколько может прожить виноградная улитка?

Виноградная улитка — брюхоногий моллюск, который впадает зимой в спячку, зарываясь в почву. Так она переживает холода. А живет улитка обычно семь-восемь лет. Чаще всего ее жизнь заканчивается в желудке какого-нибудь зверя или птицы. Однако известен случай, когда улитка, которую держали дома, спокойно прожила там тридцать лет.
Лен или биссус?
В старину существовала красивая тонкая шелковистая ткань — виссон. Рассказывают, что делали ее из совершенно разных материалов. Одним из них был лен, который искусные ткачи выделывали очень тонко. А другим материалом был биссус, выделяемый многими моллюсками. Когда биссус одного моллюска затвердевает, он превращается в пучок шелковистых нитей длиной примерно 6 см и массой всего 1—2 г. Можно себе представить, сколько моллюсков приходилось собрать и обработать, чтобы выделать ткань.

Инстинкт дома
Брюхоногий моллюск морское блюдечко живет в полосе прибоя. Во время прилива он питается — соскребает своей радулой водоросли, ползая по камням. А когда наступает отлив, он возвращается всякий раз на одно и то же место. Такое явление называется инстинктом дома или хомингом.

Вопросы для самопроверки
- Зачем морской еж-скаловерт просверливает норки в кораллах?
- Что помогает морской звезде двигаться?
- Сколько у моллюсков ног?
- Каких моллюсков больше всего?
- Про какую старинную ткань рассказывают, что ее раньше делали из нитей, выделяемых моллюсками?
- Какого цвета кровь у головоногих?
- Чем каракатица отличается от кальмара?
- Как меняется цвет у головоногих?
Ответы
- Морской еж хочет укрыться в надежном убежище, чтобы его не унес морской прилив.
- Морской звезде помогает двигаться амбулакральная (воднососудистая) система.
- У брюхоногих и двустворчатых одна нога, а у головоногих — много щупалец, отходящих от головы.
- Больше всего брюхоногих моллюсков.
- Так рассказывают про ткань под названием виссон. Однако по другой версии, ее выделывали из тонкого льна.
- У головоногих голубая кровь, потому что у них вместо гемоглобина имеется гемоцианин, у молекулы которого другая структура и присутствует медь вместо железа.
- У каракатицы есть остатки раковины, расположенной на спине. У кальмара раковины нет.
- Цвет у головоногих меняется благодаря мешочкам с краской — хроматофорам, а зависит он от настроения и цвета окружающей среды.