Ракообразные. Особенности и строение

Ракообразные — древние водные животные (за исключением обитающих на суше мокриц), имеющие сложное членение тела, которое покрыто хитиновым панцирем. К ним относятся креветки, омары, водяные блохи, мокрицы и морские желуди. Всего известно 73 000 видов. Так же, как и насекомые, ракообразные относятся к типу членистоногих. Данный тип животных получил свое название по строению конечностей, или ног, разделенных на подвижные части — членики.

Ракообразные сильно различаются по величине. У самого маленького из них — паразитического рачка стиготанталуса — длина тела не превышает 0,1 мм, а размах ног японского краба-паука достигает 3,8 м, вес — 20 кг.

Многих ракообразных человек использует в пищу, особенно широко употребляются креветки. А веслоногие рачки и криль, очень вероятно, являются животными, чья биомасса наибольшая на всей планете. В пищевых цепях эти мелкие, но многочисленные ракообразные играют важнейшую роль.

Как устроены ракообразные?

У тела ракообразных три главных отдела: головной, грудной и брюшной. У некоторых примитивных видов сегменты грудного и брюшного отделов почти одинаковы. У высших раков их число постоянно: это акрон, четыре головных сегмента, восемь сегментов груди и шесть брюшных. Голова обычно превращается в головогрудь.

Хитиновый экзоскелет, или кутикула, или панцирь, у ракообразных включает нескольких слоев. Внутренние состоят из хитина — мягкого и эластичного, а наружные пропитаны известью. Кутикула также содержит разнообразные пигменты, благодаря которым животное приобретает покровительственную окраску. Пигменты имеются и в коже — гиподерме. Пигментные зерна в клетке могут располагаться по-разному. Если они собираются в центре, то животное теряет окраску, если же распределены в клетке равномерно, то покровы ракообразного обретают цвет.

Некоторые животные благодаря такому распределению могут менять окраску. Кроме защитной функции наружный скелет играет и другую роль — к нему, как и к скелету позвоночных, прикрепляются мышцы.

Количество пар ног у ракообразных может достигать 19. Они выполняют различные функции: захват и измельчение пищи, передвижение, защиту, вынашивание молоди.

Крабы отличаются от раков, креветок, омаров и лангустов тем, что у них заметно укорочено брюшко, которое подвернуто под широкую головогрудь. Благодаря этому краба всегда можно узнать. Эти членистоногие чрезвычайно разнообразны — известно 6793 их вида.

Питаются ракообразные червями, моллюсками, рыбами, растениями.

Большая часть ракообразных дышит кожными жабрами, представляющими собой либо перистые, либо пластинчатые выросты грудных ног. У некоторых видов жабры представляют собой полностью преобразованные брюшные ножки. Сухопутные раки дышат с помощью особых выростов тела.

У некоторых ракообразных имеются органы равновесия — статоцисты, и у всех, конечно, есть органы осязания, обоняния и вкуса. Это так называемые сенсиллы. Осязательные сенсиллы — это чувствительные волоски, а обонятельные и вкусовые — либо пластинки, либо куполы, либо конусы, погруженные в ямку. Сенсиллы могут иногда покрывать все тело животного.

Почти все ракообразные обладают хорошо развитыми глазами — простыми или сложными (фасеточными).

Есть у ракообразных кровеносная и нервная системы и органы размножения. Размножаются они половым путем и в большинстве своем, за исключением некоторых видов, заботятся о потомстве.

Где раки зимуют?

Наши обычные пресноводные раки зимуют, спрятавшись под корягой или в другом естественном убежище. Если же они не находят чего-нибудь подходящего, то просто зарываются в ил. Иногда они роют себе норы в глинистых речных берегах. В любом случае, укрывшись от опасностей, раки впадают в спячку до весны.

Что такое линька?

Панцирь ракообразных — хитиновый экзоскелет — мешает животным расти. Поэтому у раков и крабов периодически происходит линька. Старый панцирь сбрасывается, а новый постепенно нарастает. Без панциря животное остается на время беззащитным, поэтому старается укрыться в безопасном месте.

Вопросы для самопроверки

1. Почему членистоногих так прозвали?
2. Когда рак оказывается беззащитным?

Ответы

1. Потому что ноги у этих животных состоят из члеников.
2. Рак оказывается беззащитным после линьки, когда старую кутикулу он уже сбросил, а новая еще не наросла.