Научное название майского жука — восточный майский хрущ. Длина взрослых жуков — 30 мм; над крылья у них красно-бурые или светло-коричневые, а голова и переднеспинка — черные. Белая, мясистая, дугообразноизогнутая личинка (длиной 45–65 мм) имеет рыжую голову и три пары грудных ног, живет она в почве. Там же зимуют жуки и личинки.
1 — первая пара ног;
2 — вторая пара ног;
3 — третья пара ног;
4 — дыхальце;
5 — крыло;
6 — надкрылье;
7 — голова;
8 — грудь;
9 — брюшко;
10 — усик;
11 — глаз;
12 — верхняя губа;
13 — верхняя челюсть;
14 — нижняя челюсть;
15 — нижняя губа.
Тело покрыто хитинизированным покровом (наружный скелет). Голова состоит из пяти сегментов и при помощи шейки подвижно соединяется с грудью. Ротовой аппарат грызущего типа (верхняя губа, пара челюстей (верхняя и нижняя) и нижняя губа). На нижних челюстях и губе располагаются органы осязания и вкуса (щупики). По бокам головы имеется пара фасеточных глаз, перед ними — органы обоняния (пара усиков). Грудь состоит из трёх члеников, каждый несёт по паре ног. На среднем и заднем сегментах располагаются две пары крыльев: первая — жёсткая (надкрылья), вторая — перепончатая. Брюшко состоит из девяти члеников (неподвижно соединяется с грудью). На каждом членике (на спине) имеются дыхальца — выходные отверстия трахей.
Пищеварительная система: ротовое отверстие — пищевод — мускульный желудок — средняя — задняя кишки — заканчивается анальным отверстием.
Выделительная система — мальпигиевые трубочки, жировое тело (накапливаются продукты диссимиляции).
Функция дыхания — система трахейных трубочек (сильно разветвлённые). Кровеносная система у майского жука незамкнутая.
Нервная система — окологлоточное нервное кольцо и брюшная нервная цепочка.
