Почему цветы пахнут?

Цветы привлекательны для насекомых

Запах цветка создают летучие органические соединения — например, терпеновые, бензоидные и другие молекулы. Их состав и соотношение отличаются у разных видов, поэтому цветочные ароматы так разнообразны. Ментол, камфора и гераниол — не «элементы», а отдельные химические соединения.

Аромат часто помогает привлекать подходящих опылителей, иногда действует как сигнал для других организмов или участвует в защите растения. При этом не все цветы пахнут для человека приятно или вообще заметно: некоторые почти лишены запаха, а другие имитируют запах падали, чтобы привлечь мух и жуков.