Полезные растения
Овощами называют съедобные части самых разных растений, и среди овощных культур есть как двудольные, так и однодольные растения — например, лук и чеснок относятся к однодольным. У картофеля съедобный клубень является видоизменённым подземным стеблем, а у батата запас питательных веществ накапливается в утолщённых корнях. Ни картофельный клубень, ни корень батата не являются ботаническими плодами. Плоды картофеля — небольшие зелёные ягоды, которые в пищу не используют.
Долгая история картошки
Трудно представить, но в давние времена такое распространённое сегодня культурное растение, как картофель, было в наших краях редким лакомством! Оказывается, это растение росло у нас не всегда: его родина — Южная Америка. В Европу же картофель был завезён только в XVI веке. При этом он сначала рассматривался исключительно как декоративное растение, причём ядовитое. После этого прошло почти 300 лет, прежде чем картофель стал для нас привычным блюдом.
Защитим наших зелёных «друзей»!
К сожалению, растения на нашей планете постоянно подвергаются пагубному воздействию человека: вырубаются леса, осушаются болота. А выхлопные газы автомобилей и деятельность заводов приводят к выпадению кислотных дождей (загрязнённых осадков), которые очень вредны для всего живого и, в первую очередь, для растений. Но ведь если так будет продолжаться и дальше, то однажды растения исчезнут с лица Земли, и тогда жизнь на нашей планете прекратится. Поэтому мы все должны заботиться о природе и охранять её.
У природы есть свои права
Природу охраняют национальные и региональные законы, правила особо охраняемых территорий и другие нормы, поэтому единого для всех стран «Закона об охране природы» не существует. На прогулке важно соблюдать местные правила: не оставлять мусор, не повреждать растения и гнёзда, не разводить огонь там, где это запрещено, и не собирать охраняемые виды.